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          電磁爐與電陶爐有哪些不同之處?一篇文章告訴你!

          作者: | 來源: | 時間:2023-07-17 11:22:53

            電陶爐,它是一種電能轉化為熱能的廚用電器,同時具有爆炒、火鍋、燒烤、煮茶等多重功能,深受消費者的喜歡。電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統的電磁爐相比,以獨特功能優勢及使用效果迅速贏得消費者的青睞。而電磁爐使用的是采用磁場感應渦流加熱原理,電磁爐在日常生活中的使用已經很普遍了,但電陶爐還有很多小伙伴不太了解,今天長春廚房設備小編就來帶大家一起了解一下電磁爐與電陶爐的區別!

            電陶爐和電磁爐的區別有哪些?
            1、效果上的區別
            電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能,能夠進行持續性的進行加熱,在功率上從100-2000W可以連續的調節,真正的實現文武火功能。
            電磁爐采用的是間歇性的加熱方式,在加熱的時候不能持續,對于溫度的可控性不強,不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻,外圈高內圈低。
            2、功能上的區別
            電陶爐在功能上進行了升級,具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能,同時配備上烤盤和烤網可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。
            電磁爐功能較少,只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項最基本的功能。
            3、鍋具上的區別
            電陶爐在使用的時候不跳鍋具,什么鍋具都可以適用,只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。
            電磁爐由于發熱原理的限制要求必須是鐵質的鍋具,其他材料的鍋具將無法產生熱量。
            4、安全上的區別
            電陶爐在使用的過程中不產生明火,不產生一氧化碳,屬于健康安全的廚具產品。并且在使用過程中產生紅外線屬于人體的一種射線,能夠加速血液循環、新陳代謝及提高人體的免疫力。
            電磁爐由于采用了電磁場原理容易發生電磁波輻射,對于人的身體有一定的危害性,特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐。

            電陶爐其實不是什么新鮮事物,沒有什么高大上的,使用電阻絲發熱的技術,其實比電磁爐還落后,只不過現在的材料更高級一些。兩種產品日常使用都可以,根據自己的使用要求來決定。但長春廚房設備小編提醒大家,現在電陶爐的很多宣傳都夸大其詞,什么遠紅外、節能、燒烤,都是夸張了,電磁爐并沒有那么差,電陶爐也未必是那么好,理性選擇,只有用過才能說出好壞。

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